Healthy Living

[健康錦囊] 提防進食影響心臟健康的食物🫀

不良飲食習慣，例如多進食高飽和脂肪、反式脂肪、高鈉和高膽固醇的食物，會增加患上心血管疾病的風險。要心臟健康，以下是四類影響的食物要盡量少食或戒掉：

🍟高鈉食物

加工食品、醃製食物等皆為高鈉食物攝取過多的鈉可能會增加血壓，對心臟健康造成負擔。

🍬高糖飲食

攝取過多的糖除了可能導致肥胖，更提高患上高血壓和糖尿病等長期慢性病的風險。日常宜減少進食糖果、甜點和含糖飲料等高糖食物。

🥩高飽和脂肪食物

攝取過多的飽和脂肪會增加血液中的壞膽固醇(LDL)含量，令心臟病風險提升。日常需避免燒肉、腩肉、雞翼等食品，亦要減少食用各類動物油脂、椰子油、棕櫚油。

🥨含反式脂肪食物

購買食物時可預先閱讀營養標籤，選購含較少總脂肪及反式脂肪的食品。平時應減少食用炸薯條、薯片、酥餅、牛角包、蛋糕、曲奇餅等高反式脂肪食品。