健康生活

蔬菜类和水果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，每天进食2份水果及3份蔬菜对身体的长远健康与减少患病风险有莫大益处。

🧐怎样才算是一份水果或蔬菜？

🍎一份水果的例子：

2 个小型水果

1/2 个大型水果

1 个中型水果

1/2 碗颗粒状水果／水果块

🥒一份蔬菜的例子：

1/2 碗煮熟瓜类

1 碗未煮熟蔬菜

1/2 碗煮熟蔬菜

进食蔬果的好处：

- 提供丰富维生素和矿物质

- 吸收额外水分

- 摄取足够膳食纤维，维持肠道健康

- 减低患癌风险，如大肠癌等

- 降低患上心脏病、中风、高血压等疾病的风险

- 有助预防糖尿病和肥胖

* 一碗水果或蔬菜是指250 - 300 毫升的分量